|
| |
Кофейный пирог с фруктами
Тема: Конкурс пасхальных рецептов / Рецепты пасхальной выпечки
Тесто:
50 г слив, масла или маргарина, 170 г отжатого обезжиренного творога, 6 ст. л. растит, масла, 4 ст. л. молока, 100 г сахара, 2 ст. л. ванильного сахара, тертая цедра лимона, 400 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 1 ст. л. растворимого кофе эспрессо.
Начинка: фрукты, 4 яйца, 250 мл сливок, 4-6 ст. л. сахара, ванилин.
Смешать ингредиенты для теста. Фрукты почистить, нарезать дольками по 0,5 см. Духовку нагреть до 200°С. Смазать противень. Тесто раскатать и положить на противень, сделав небольшой бортик. Посыпать тесто кофе. Фрукты красиво разложить на тесте. Сливки смешать с яйцами, сахаром и ванилином, залить фрукты. Выпекать 30 мин., охладить.
Stello4ka-fee4ka
Чтобы разместить ссылку на этот материал в вашем блоге, скопируйте приведенный кодКод для блога:
Как это будет выглядеть:
| |
|
|
